シンサコッケダン　大阪梅田店　カンジャンケジャン専門店

釜山直送　本場仕込みのカンジャンケジャン　小サイズ

ご飯orとびっこご飯（八代目儀兵衛）

厳選野菜の特性キムチ3種盛り（日替わり）

近江牛　炙りユッケ

韓国伝統海鮮チャプチェ

北海道産男爵芋チヂミ

タルギイチゴアイスボール

釜山の味と、日本の恵みを巡る美食コース。

釜山直送、本場仕込みのカンジャンケジャン（小サイズ）。

熟成醤油ダレに漬け込んだ蟹の濃厚な旨みを、

京都の名米「八代目儀兵衛」のご飯、または

プチプチとした食感が楽しいとびっこご飯とともにお楽しみいただきます。

前菜には、

厳選野菜の特製キムチ三種盛り（日替わり）。

素材と発酵にこだわり、毎日仕込みを変える“生きたキムチ”です。

続いて、

近江牛 炙りユッケ。

芳醇な赤身の旨みを、香ばしい炙りで引き立てた一皿が、

コースに力強いアクセントを添えます。

温菜には、

魚介の旨みを凝縮した韓国伝統 海鮮チャプチェ。

春雨に絡む出汁と海鮮のコクが、食欲をさらに引き立てます。

香ばしく焼き上げるのは、

北海道産男爵芋チヂミ。

外はカリッと、中はもっちり。

じゃがいもの自然な甘みが広がる、満足感のある一皿です。

締めくくりは、

甘酸っぱく爽やかなタルギ（苺）アイスボール。

最後まで軽やかに楽しめる、余韻のデザートです。