シンサコッケダン　大阪梅田店　カンジャンケジャン専門店

釜山直送　本場仕込みのカンジャンケジャン　小サイズ

ご飯orとびっこご飯（八代目儀兵衛）

厳選野菜の特性キムチ3種盛り（日替わり）

韓国秘蔵カンジャンセウ（天使のエビ）×2尾

近江牛　炙りユッケ

韓国伝統海鮮チャプチェ

北海道産男爵芋チヂミ

タルギイチゴアイスボール

本場・釜山から始まる、至福の韓国美食コース。

釜山直送、本場仕込みのカンジャンケジャンを小ぶりなサイズでご用意。

とろける蟹味噌と熟成醤油ダレの旨みを、

京都の名米「八代目儀兵衛」のご飯、または贅沢なとびっこご飯とともにお楽しみいただけます。

続く前菜には、

厳選野菜の特製キムチ三種盛り（日替わり）。

素材と発酵にこだわり、毎日仕込みを変える“生きたキムチ”です。

海老好きにはたまらない、

**韓国秘蔵カンジャンセウ（天使のエビ）**を2尾。

濃厚な旨みととろける食感が、口いっぱいに広がります。

肉料理には、

近江牛 炙りユッケ。

芳醇な赤身の旨みを、香ばしい炙りで引き立てた逸品です。

メインの温菜には、

海鮮の旨みを凝縮した韓国伝統 海鮮チャプチェ。

春雨に絡む出汁と魚介のコクが、コースに深みを与えます。

香ばしく焼き上げるのは、

北海道産男爵芋チヂミ。

外はカリッと、中はもっちり。

じゃがいもの甘みが広がる、〆にふさわしい一皿です。

最後は、

タルギ（苺）アイスボールで爽やかに。

甘酸っぱい苺の香りが、余韻まで美味しく包み込みます。