シンサコッケダン　大阪梅田店　カンジャンケジャン専門店

강장케장(대) +

와타리 가니찌게 (수컷 중) +

양영케장(중) +

사리면 +

밥(야쓰시로메이베에) 4잔

두 종류의 케장과 게의 맛을 다루는 호화 한국 해물 코스.

주역은

부산 직송 · 본고장

강장케장(대).

녹는 게 된장과 숙성 간장 떡의 깊은 감칠맛이 겹쳐,

한입씩 퍼지는 행복의 맛입니다.

이어서

특제 양영달레로 마무리

양영케장(중).

단맛과 매운맛, 그리고 게의 진한 맛이 얽혀,

맛의 표정에 화려한 악센트를 더합니다.

온채에는,

몸이 좋은 남성 수탉을 사용

와타리가니찌게(중).

게의 맛을 남기지 않고 녹인 수프는,

몸의 심까지 얼룩 건너는 한 잔입니다.

〆에는,

치게의 국물과 함께 맛보자.

사리 국수.

게의 맛을 흡입한 면이,

마지막 한입까지 만족감을 높입니다.

식사에는,

교토의 명미 「야쓰시로 메이 에베」의 밥

4잔분 준비.

케장과 치게, 각각의 맛을 받아들이기 위한,

빠뜨릴 수 없는 명 역입니다.

두 종류의 케장, 진한 게 국물,

그리고 고급 흰 밥.

"본고장 케장을 차분히 맛본다"

만족도가 높은 특별 코스입니다.