シンサコッケダン　大阪梅田店　カンジャンケジャン専門店

강장케장(소)+

양영케장(소)+

와타리가니찌게(중)+

사리면(건면)+

밥(야쓰시로메이베에) 2잔

두 종류의 케장과 게 국물을 맛보는 한국 해물 밸런스 코스.

우선,

부산 직송 · 본고장

강장케장(소).

녹는 게 된장과 숙성 간장 볶음의 깊은 맛이,

왕도의 맛으로 퍼집니다.

이어서

달콤한 특제 양영달레로 마무리

양영케장(소).

매운맛과 단맛, 게의 농후한 감칠맛이 겹쳐,

맛에 화려한 변화를 가져옵니다.

온채에는,

게의 맛을 남기지 않고 녹인

와타리가니찌게(중).

깊은 수프가 몸을 따뜻하게하고,

코스에 강력한 악센트를 더합니다.

〆에는,

치게의 국물과 함께 즐기는

사리 국수.

게의 맛을 흡입한 면이,

마지막 한입까지 만족감을 높입니다.

식사에는,

교토의 명미 「야쓰시로 메이 에베」의 밥

2잔분 준비.

두 종류의 케장과 치게의 맛을 받아들이는,

빠뜨릴 수 없는 명 역입니다.

간장과 달콤한,

두 가지 맛을 한 번에 즐길 수 있습니다.

"케장의 매력을 균형있게 맛본다"

만족감있는 한국 해물 코스입니다.