コース詳細
극상 강장케장 <매화>
6000 엔(税込)
- 5品
- 2名~
혼자 붙어 간장 케장 소 + 밥 or과 삐코 밥 + 일일 김치 3 종 + 네기 치즈 미 + 딸기 아이스
コースメニュー
부산 직송 본고장 준비의 강장 케장 소사이즈
밥 or와 핏코 밥(야쓰시로메이베에)
엄선 야채의 특성 김치 3종 모듬(일일)
교토 원산 구조 네기치즈미
타르기 딸기 아이스 공
부산 바다에서 시작하는 고급 미니 한국 여행.
부산 직송, 본고장 준비의 강장케장(소사이즈).
숙성 간장 다레에 담근 게의 맛을,
교토의 명미 「야쓰시로 메이베 에베」의 밥, 또는
쁘띠 쁘띠 식감이 즐겁다고 밥 밥과 함께 즐겨 주세요.
전채에는,
엄선 야채의 특제 김치 3종 모듬(일일).
그 날의 소재에 맞추어 넣는, 발효의 깊이를 맛볼 수 있는 한 접시입니다.
갓 구워서 제공하는 것은
교토 원산・쿠죠네기치지미.
향기로운 구조파의 단맛과 고소한 원단의 조화가
코스의 맛에 좋은 악센트를 더합니다.
마무리는,
새콤달콤하고 상쾌한 타르기(딸기) 아이스볼.
여운까지 즐길 수 있는 경쾌한 디저트입니다.
- 予約可能時間
- 12:00~21:30
- 予約可能曜日
- 월 ~ 일 · 공휴일 · 공휴일
- 滞在可能時間
- 2시간
- 予約締切
- 내점일 2일 전 23시까지
2026/02/10 更新

