コース詳細
극상 강장케장 <매화>
6000 엔(税込)
- 5品
- 2名~
혼자 붙어 간장 케장 소 + 밥 or와 삐코 밥 + 일일 김치 3 종 + 네기 치즈 미 + 바닐라 아이스
コースメニュー
부산 직송 본고장 준비의 강장 케장 소사이즈
밥 or와 핏코 밥(야쓰시로메이베에)
엄선 야채의 특성 김치 3종 모듬(일일)
교토 원산 구조 네기치즈미
고구마 사츠마 고구마 꿀 & 바닐라 아이스
부산 바다에서 시작하는 고급 미니 한국 여행.
부산 직송, 본고장 준비의 강장케장(소사이즈).
숙성 간장 달레에 담근 게의 맛을,
교토의 명미 「야츠시로 메이베 에베」의 밥, 또는
쁘띠 쁘띠 식감이 즐겁다고 밥 밥과 함께 즐겨 주세요.
전채에는,
엄선 야채의 특제 김치 3종 모듬(일일).
그 날의 소재에 맞추어 넣는, 발효의 깊이를 맛볼 수 있는 한 접시입니다.
갓 구워서 제공하는 것은
교토 원산・쿠죠네기치지미.
향기로운 구조파의 단맛과 고소한 원단의 조화가
코스의 맛에 좋은 악센트를 더합니다.
마무리
여운까지 즐길 수 있는 경쾌한 디저트입니다.
- 予約可能時間
- 12:00~21:30
- 予約可能曜日
- 월 ~ 일 · 공휴일 · 공휴일
- 滞在可能時間
- 2시간
- 予約締切
- 내점일 2일 전 23시까지
2026/04/14 更新

