シンサコッケダン　大阪梅田店　カンジャンケジャン専門店

正宗釜山干酱蟹（腌制生蟹），小份

大米或飞子米 (Hachidaime Gihei)

三种特选泡菜（每日特供）

两只韩式酱油虾（天使虾）

近江牛肉煎肉

韩国传统海鲜杂菜

北海道产的男爵土豆煎饼

红薯蜂蜜香草冰淇淋

从韩国料理之都釜山开始，开启一段令人愉悦的韩国美食之旅。

我们提供来自釜山的正宗新鲜腌制蟹（酱蟹），份量较小。

浓郁的蟹肉味噌和陈年酱油的香味交织融合，令人回味无穷。

您可以搭配用京都著名的“八代目义兵卫”米制成的米饭享用，或者搭配奢华的飞鱼籽米享用。

下一道开胃菜是：

三种精选蔬菜制成的特色泡菜（每日更换）。

这是“活泡菜”，采用精心挑选的原料制成，发酵过程每天都在变化。

虾爱好者必尝之选

两只**韩国秘制酱油虾（天使虾）**。

浓郁的口感和入口即化的质地将充满你的口腔。

对于肉类菜肴，

近江牛肉炙烤肉块。

这道精致菜肴以瘦肉的浓郁风味为特色，并以香气四溢、略带焦香的收尾方式加以提升。

主菜热菜：

一道传统的韩国海鲜杂菜，浓缩了海鲜的鲜美滋味。

浓郁的汤汁和海鲜的鲜味包裹着粉丝，为这道菜增添了层次感。

烤至香气四溢、酥脆可口。

用北海道巴伦土豆制作的韩国煎饼。

外酥里嫩。

这道菜土豆味浓郁，甜度适中，是完美的餐后甜点。

最后，

草莓的酸甜香气萦绕在口中，带来令人愉悦的回味。