コース詳細

優質 Ganjang Gejang(竹)

7000日元(税込)

  • 7品
  • 2名

一人份:小份醬油雞塊配米飯或飛魚籽飯 + 三種當日泡菜 + 炙烤和牛韃靼 + 雜菜 + 土豆煎餅 + 草莓冰淇淋

コースメニュー

直接從釜山進口,正宗乾醬大醬(小份量)

米飯或飛魚籽米飯(Yadaime Gihee)

精選蔬菜製作的三種特色泡菜(每日更換)

烤近江牛肉

韓國傳統海鮮雜菜

北海道男爵馬鈴薯煎餅

Targi草莓冰球

一場展現釜山風味和日本豐富物產的美食盛宴。

正宗釜山乾醬大醬(小份量)直送。

蟹肉用陳年醬油醃製後,味道濃鬱鮮美。

京都著名的米“八代目岐兵衛”

搭配米飯,上面放上飛魚籽,口感清爽可口。

開胃菜方面,

精選三種蔬菜製成的特色泡菜(每日更換)。

這是“活泡菜”,注重食材和發酵,每天的製作方法都不同。

下一個,

烤近江牛肉。

這道菜透過香氣四溢的燒烤,將紅肉的濃鬱風味展現得淋漓盡致。

它為課程增添了強烈的亮點。

對於熱菜,

傳統的韓式海鮮雜菜,充滿了美味的海鮮風味。

濃鬱的湯汁和海鮮與粉絲混合在一起,會更加刺激你的食慾。

香氣四溢的烘焙聲

北海道產的男爵馬鈴薯煎餅。

外酥裡嫩。

這是一道令人滿意的菜餚,充分展現了馬鈴薯的天然甜味。

總之,

酸甜清爽的草莓冰上曲棍球。

這是一道清淡爽口、回味無窮的甜點,你可以一直享用到最後一刻。

予約可能時間
12:00~21:30
予約可能曜日
週一~週日、假日、假日前一天
滞在可能時間
2小時
予約締切
到訪前2天23:00為止

2026/02/10 更新