コース詳細

高級 Ganjang Gejang(馬祖)

8000日元(税込)

  • 8品
  • 2名

一人份:小份醬油飯或飛魚籽飯 + 3種當日泡菜 + 2個醬油土豆 + 烤和牛牛肉飯 + 雜菜 + 土豆煎餅 + 草莓冰淇淋

コースメニュー

直接從釜山進口,正宗乾醬大醬(小份量)

米飯或飛魚籽米飯(Yadaime Gihee)

精選蔬菜製作的三種特色泡菜(每日更換)

韓國珍貴甘莊蝦(天使蝦)2隻

烤近江牛肉

韓國傳統海鮮雜菜

北海道男爵馬鈴薯煎餅

Targi草莓冰球

從韓國料理的發源地釜山開始,開啟一趟令人愉悅的韓國美食之旅。

我們提供正宗的小份乾醬大醬,直接從釜山發貨。

蟹肉味噌和成熟醬油的美味融合,令人垂涎。

搭配京都名米「矢代目紀兵衛」或高級飛魚籽米享用。

下一道開胃菜是:

精選三種蔬菜製成的特色泡菜(每日更換)。

這是“活泡菜”,注重食材和發酵,每天的製作方法都不同。

蝦子愛好者必嚐!

兩隻韓國珍貴的甘長蝦(天使蝦)。

濃鬱的口感和入口即化的質地將充滿你的口腔。

對於肉類菜餚,

烤近江牛肉。

這是一道絕妙的菜餚,透過香氣四溢的燒烤,充分展現了紅肉的濃鬱風味。

主菜是

傳統的韓式海鮮雜菜,充滿了美味的海鮮風味。

濃鬱的湯汁和海鮮與粉絲混合在一起,為這道菜增添了層次感。

香氣四溢的烘焙聲

北海道產的男爵馬鈴薯煎餅。

外酥裡嫩。

馬鈴薯的甜味在口中蔓延開來,使這道菜成為完美的餐後甜點。

最後,

用草莓冰球來提神醒腦。

草莓酸甜的香氣縈繞著你,帶來令人回味無窮的美味。

予約可能時間
12:00~21:30
予約可能曜日
週一~週日、假日、假日前一天
滞在可能時間
2小時
予約締切
到訪前2天23:00為止

2026/02/10 更新